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Este espacio digital funciona como una plataforma de comunicación institucional para la difusión de hábitos saludables, tips nutricionales e información basada en evidencia, sirviendo al mismo tiempo como el canal oficial de enlace y contacto directo con el LN. Jesús Rodrigo Flores Mora, nutriólogo de la institución.
Ya sea que formes parte de los equipos selectivos de la universidad o que entrenes por tu cuenta al terminar tus clases, la comida previa al ejercicio determina si tendrás una sesión excelente o si te fatigarás a los veinte minutos. Para optimizar tus depósitos de energía (glucógeno), tu alimentación previa debe basarse en carbohidratos de fácil digestión y ser baja en grasas y fibra para evitar pesadez:
El tip de oro: Evita experimentar con alimentos nuevos el día de una competencia o de un entrenamiento intenso. La tolerancia digestiva se entrena.
El cerebro humano está compuesto por aproximadamente un 73% de agua. Una deshidratación leve de apenas el 2% de tu peso corporal puede reducir tu concentración mental en las aulas hasta en un 20% y disminuir drásticamente tu fuerza en el gimnasio o la cancha.
Monitorea tu nivel de hidratación: La forma más sencilla y científica de saber si estás tomando suficiente agua es revisar el color de tu orina. Debe ser de un tono amarillo pálido (similar a la limonada). Si parece jugo de manzana, necesitas beber agua de inmediato.
Las bebidas con electrolitos comerciales del supermercado solo son necesarias si tu entrenamiento dura más de 60-90 minutos a alta intensidad o bajo condiciones extremas de calor. Para clases o rutinas ligeras, el agua natural es más que suficiente.
Los tés azucarados, jugos embotellados y bebidas energéticas suelen contener hasta 10 o 12 cucharaditas de azúcar por envase, provocando picos de glucosa seguidos de un "bajón" de energía a mitad del día.
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LN. Jesús Rodrigo Flores Mora
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